ဓာတ်ခွဲခန်း UHT သည် အစားအသောက် ပြုပြင်ခြင်းတွင် အလွန်မြင့်မားသော အပူချိန်ကို ကုသရန်အတွက် ရှေ့ပြေးစက်ရုံသုံး စက်ကိရိယာအဖြစ် ရည်ညွှန်းသည်။၊ သည် အရည်ထုတ်ကုန်များ၊ အထူးသဖြင့် နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ အချိုရည်များနှင့် အချို့သော ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများအတွက် အဆင့်မြင့် ပိုးသတ်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အလွန်မြင့်မားသော အပူချိန်အတွက် အတိုကောက်ဖြစ်သော UHT ကုသမှုသည် ဤထုတ်ကုန်များကို အပူချိန် 135°C (275°F) အထက်သို့ စက္ကန့်အနည်းငယ်ကြာ အပူပေးသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် အာဟာရအရည်အသွေး၊ အရသာ သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်ဘေးကင်းမှုကို မထိခိုက်စေဘဲ ရောဂါပိုးများနှင့် အခြားသေးငယ်သောဇီဝရုပ်များကို ချေမှုန်းစေသည်။ အထူးသဖြင့် Lab UHT သည် အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အတိုင်းအတာမသတ်မှတ်မီ ထိန်းချုပ်ထားသော ဓာတ်ခွဲခန်းပတ်ဝန်းကျင်တွင် UHT ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ၏ စမ်းသပ်မှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ရည်ညွှန်းပါသည်။
ဟိEasyReal Lab UHT/HTST စနစ်ဆက်တင်သည် သုတေသီများနှင့် အစားအသောက်နည်းပညာပညာရှင်များသည် အမျိုးမျိုးသောဖော်မြူလာများကို ရှာဖွေရန်၊ စင်တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် UHT ကုသမှုအောက်တွင် အာဟာရထိန်းသိမ်းမှု၊ အရသာနှင့် ဘေးကင်းမှုကို အကဲဖြတ်ရန် ခွင့်ပြုသည်။ Lab UHT သည် သိသာထင်ရှားသော ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်များကို ချိန်ညှိနိုင်ပြီး အကောင်းဆုံးရလဒ်များကို စမ်းသပ်နိုင်သည့် လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများအတွက် အရေးကြီးသောနေရာတစ်ခုကို ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်အသစ်များ ဖန်တီးခြင်း သို့မဟုတ် ဆန်းသစ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် အရသာများဖြင့် ရှိပြီးသားအရာများကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အထူးအရေးကြီးပါသည်။
ဓာတ်ခွဲခန်း UHT သည် ထုတ်ကုန်များသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ခြောက်လမှ တစ်နှစ်အထိ ကြာမြင့်စွာ ရေခဲသေတ္တာမပါဘဲ တည်ငြိမ်နေစေခြင်းဖြင့် ယိုယွင်းပျက်စီးမှုနှင့် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းသည် အကန့်အသတ်ရှိသော ရေခဲသေတ္တာစက်ရုံများရှိသော ဒေသများတွင် ဖြန့်ဖြူးသော ထုတ်ကုန်များအတွက် တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
Lab UHT သည် အစားအသောက်နည်းပညာတွင် အခြေခံကျသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ပြီး ဆန်းသစ်တီထွင်သောထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ပေါင်းကူးကာ ရေရှည်ခံနိုင်သော အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များအတွက် ဘေးကင်းလုံခြုံစွာ ထုတ်လုပ်နိုင်စေပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- အောက်တိုဘာ ၂၈-၂၀၂၄